A Iberol é um dos maiores processadores de produtos de origem agrícola (oleaginosas: grão de soja e semente de colza) e produtor de energia renovável (biocombustíveis) em Portugal. Serve como elo vital entre os agricultores e os consumidores de alimentos e (bio)energia, processando as oleaginosas para fazer ingredientes para a alimentação animal, combustíveis líquidos renováveis e produtos químicos para uso industrial.

Como todo o processo começa com a agricultura a Iberol tem vindo a desenvolver relações especiais com agricultores em Espanha e Portugal. Essa ligação tem com o objectivo o desenvolvimento sustentável da agricultura como elemento fundamental da economia global, para o qual queremos contribuir. Por outro lado a Iberol tem vindo a desenvolver a produção de energia alternativa a partir de resíduos, fomentando continuamente o desenvolvimento da economia circular.

Foi fundada em 1967, tendo passado por vários processos de transformação ao longo dos anos, sinal da sua capacidade de inovação e auto-renovação, tem a sede e as suas instalações fabris em Vila Franca de Xira – Alhandra. Através das suas ligações com os mercados externos, na compra de matéria prima e na exportação dos vários produtos que produz, contribui para o desenvolvimento da economia verde e do ambiente.